炖银耳是脆的

答案:3 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-03-05 20:12

提问者网友：杀生予夺
2021-03-05 06:33

炖银耳是脆的

最佳答案

五星知识达人网友：掌灯师
2021-03-05 07:14

银耳主要要活性好才好煮，目前陶宝上有种叫圣耳的很容易煮，20-30分钟就煮糯了。
不需要用高压锅煮就很糯。
银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝历来有“稀世名药”、“东方养颜珍品”的美称，一直受到各界明星和爱美MM的喜爱。但是价格很贵，?曾经有种说法炒得很热，说“燕窝的营养价值不过银耳和鸡蛋”。银耳和燕窝的功效有什么不同。燕窝主要成分：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。1000克干燕窝内含有：蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306?克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。圣耳银耳是用中草药种植的，比超市的银耳功效好10倍以上，吃起来很糯很好吃，值得推荐。

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1楼网友：枭雄戏美人
2021-03-05 09:08

加点猪油，还有就是银耳不易泡一夜，一般两三小时就好，炖的时候大火开后慢火熬，火不易太大也不能太小

2楼网友：山有枢
2021-03-05 08:29

没有炖好

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