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为什么黑枣比红枣肉多而又耐放呢?

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-07 18:36
  • 提问者网友:献世佛
  • 2021-04-07 06:36
为什么黑枣比红枣肉多而又耐放呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:毛毛
  • 2021-04-07 07:42
因品种的不同,黑枣本身就比较大,在制作时是用木炭烘烤的也比较干燥,烤的同时通过了熏的过程,凡是熏过食物易于保存故耐存放,不利于细菌繁殖,故保质期相对要长很多的,同样是红枣,自然晒干保质期要低于烘烤的,道理就在于此——干燥的程度不一样哦!
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