云南石林高原云耳有什么特别?

刚刚发现石林那边在卖这种云耳，想详细了解一下高原云耳的特别之处

云耳产自 “万绿之宗”的云南，素有“植物王国”之美称，更是中国独一无二的“珍稀菌种之乡”，“高海拔、低纬度、日照长、温差大”的独特生态环境和气候条件，是各类顶级珍稀食用菌及高原云耳的天然福地。云南石林，旭润庄园优质高原云耳的核心产区，地处北纬23度，平均海拔1800米，四季如春，降雨充足，气候温湿，负氧离子充沛；石林常年平均日照2096.8小时，日夜温差可达12～20摄氏度，对高原云耳的生长极为有利。旭润庄园高原云耳石林基地位于石林彝族撒尼人聚居区，撒尼人崇拜山林，敬畏自然，世代用信仰保护着脚下的这片高原净土；基地用水取自海拔1900米的长湖，长湖属岩溶湖泊，距今已有上亿年的历史，水体纯净，水质极高。石林地区独特的高原气候特征使得高原云耳的生长周期比其它地区的黑木耳平均要长15天左右，多15天的生长就多15天的营养！得天独厚的生态环境，造就了旭润庄园高原云耳无法比拟的高原品质。
旭润庄园高原云耳的选料为纯天然桑木，在我国唐代古籍［唐本草注］中有“桑、槐、槠(zhu)、榆、柳，此为五木耳，而以桑为上”的记载。古药书对于桑耳，也有“擅(shan)祛(qu)风湿，补肝肾，强筋骨，养血安胎”的记载。

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