兰州那有好吃的地方？

兰州那有好吃的地方？

兰州有名的就是牛肉面

    其他小吃还真不知道有什么好的

西关的马子禄牛肉面 七公里的羊羔肉 黄庙的烤羊肉 西站的月饼 金鼎的凉面西固的灌香肠 滨河路的黄师傅牛肉面木塔巷的油炸土豆块 西关的麻辣粉 晚报社楼底下的灰豆 上沟的羊肉面片 下沟的小火锅西关夜市的马爷凉面 天龙水宫的手抓西单楼上的煲汤肥牛 二十八中门口的眼睛瓜子东风剧院的烧烤畅家巷的天陇陇菜原永昌大楼的高担酿皮通渭路的土豆片 原化工机械场园内的兰州臊子面 西关的油炒粉 山子石的肥肠面 晚报社的热冬果 小西湖的羊杂碎农民巷的串串香 悦宾楼的精品糖醋里脊庆阳路的金鱼发菜 原西关夜市的牛奶醪糟下沟菜市场的武威酿皮 东岗西路的百岁鸡 吉祥斋的香辣虾兰州剧院对面的唐汪手抓 秀川的马大胡子手抓 马大胡子旁边的猪蹄浆水面 张掖路西端的高三酱肉铁路局市场的朱家沟梆子熏鸡 工贸商场后院的陈春麻辣粉 西站的千层牛肉饼上沟朱家庙的油炒粉 十四中的沙锅 大众巷的马爷炒面片 以下给出几个比较方便的****，方便大家去品尝！ 1、羊羔肉： 　　A、坐出租在市区任何地方不跳表到达“马忠华”吃手抓羊肉。还可以要黄焖羊肉。 　　B、来静宁路上的“飞毛腿”吃靖远羊羔肉，老板娘是靖远人。汤好！然后随便点个土豆片，茶是红枣茶。 　　2、“大漠烤肉” 　　在盘旋路口有家，双城门有家。打车问就可以了，或者说地点任何公交都到。公交1.00 　　酸辣羊肚比较好吃，羊肉就一般，不过烤羊排也不错，另外还有一种男人喜欢吃的东西，你自己问烤肉的。 　　3、静宁路南段有家“刘家卤蹄”很出名，吃的时候都沾你的手，吃肉不如啃骨头，啃骨头不如唆指头！很香！ 　　4、高三酱肉-现在在南关十字西南角上！过街地道口 　　5、西关桥门的凉面，但是不容易遇见开的。 　　6、有车的话去“小醉仙”吃家常饭，在雁滩，有点远。顺便可以在现在吃冻的“软儿梨”。过瘾，比冰激凌好多了，清肺止咳。 　　7：酿皮子：你到静宁路北段以后在十子路口看见财政厅的大楼，然后顺东走10米，进入小北街，巷口是个小市场，进去5米有家酿皮子很好吃。 小西湖义乌商城门口有个白胡子老汉在路边卖的水洗酿皮，味道也很好。 　　平常周末我们就是提上几个酿皮子，然后去白塔山公园下的码头边的船上打牌休息的。很惬意，欣赏了黄河、牌也打了，朋友们也****了。 　　8：灰豆王---在张掖路上，走到隍庙，然后在隔壁小巷大众巷，一问“灰豆王”就有人告诉你了。喝了灰豆以后顺便你在尝一下他的“甜胚子”。 　　9：晶糕-----在灰豆王的旁边好象就有，晶糕味道都差不多，好像没有特别出名的。 　　10：吃兰州家常饭不用远去雁滩那么远，你在小北街口就可以看见《老兰州》进去点扁豆子面、浆水面、散饭、合叶饼加糟肉、拉条子……很多东西，你最好找多人了去，面你就点小碗，这样你能够多尝几样。我个人认为扁豆子面比较好吃，面要少点汤要多点就比较香，每次都这么要的。 　　11、鸡蛋醪糟：站在西关十子的时候向西张望，你会看见一个巨大的清真寺顶，然后你走面向清真寺的走左边的路，顺过去，然后在清真寺下面有家“老米家鸡蛋醪糟”。很补！值得喝，适合做早点！ 　　12、羊杂碎：在正宁路夜市上有个小伙子，在市场最里面，左的比较干净，但是我上次去的时候他木有出来摆摊。个人认为：吃羊杂碎吃肝和肚子就可以了，再啃几个羊蹄子，喝一碗羊汤（这里汤免费的，大漠的要1.00一碗）就比较圆满了，呵呵。 　　13、马爷炒面：你去灰豆王的时候再进去50米吧，有个炒面馆，反正我们一直嘴上叫的马爷炒面，具体的店名字忘记了。他炒的尕面片很好吃的，如果你和MM去吃就只要一个大碗就可以了，2个人分。量太足，受不了！ 　　他在南关十子往东走250米有家小分店。 　　在文化宫也有一家分店，都是子女开的。 　　14、舒坦面庄：在南关十子往东你走200米有家，可以吃兰州的臊子面、炸酱面，顺便叫几个小菜。个人认为炸酱面可以！ 　　15、炸酱面：兰州最有名气的炸酱面在永昌路中段幼儿园旁边。现在该店只卖单品：炸酱面，其他不卖！ 　　16、在草场街十字的东南角，有一家“金城一绝糖油糕”，味美可口，甜而不腻，再喝一碗甜胚子，爽！ 　　17、通渭路洋芋：顺通渭路小学一直往里走有一家卖洋芋片的小店，是水煮的那种，一串一毛五，还有豆腐皮一串一毛，我从上初中就经常去，因为很有名，每次去都要等很久。 　　18、静宁路有家清真-金城特色第一炒面片，一绝

牛肉面 小吃一条街

兰州地处于甘肃的东南部，与西安较近，自古有“金城”的称谓，已经建城500年左右，自然其小吃也发展的很有历史。兰州市风味小吃种类繁多，品味独具，多以面食制成。除闻名全国的兰州牛肉面外，主要有酿皮子、热冬果、灰豆汤、炒面片、拉条子、浆水面等家常小吃。此外，以兰州特产的瓜果和其它原料制成的风味菜肴，如百合桃、瓤白兰瓜、金城八宝瓜雕、金鱼发菜、雪山驼掌、油爆驼峰、黄花炖鸭等闻名遐迩。兰州市有众多风味小吃街。主要有农民巷、和政路、铁路新村市场、广场西小吃街、西关什字、小西湖等。旅游季节，小吃街摊点一直经营至深夜。游客可品尝到各种风味小吃和瓜果。 牛肉面    又叫清汤牛肉拉面，是兰州市最为著名的风味小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做hao，成为兰州人经济实惠的家常便饭。每条大街上均有牛肉面馆，而以位于平凉路的金鼎和翡牛肉面馆、武都路的马子禄牛肉面馆和张掖路的民族餐厅最为有名。

酿皮子    在甘肃各地较为普遍，尤以临夏酿皮制做细，质地最佳而著称。制作酿皮子时，一是把优质的面粉和成面团，然后陆续加水并加入少许的盐、碱，不断地用手揉洗，将洗出的面浆，倒入专门的“酿箩”里推均匀，上笼蒸3-4分钟后取出即可，吃时切成条状，拌之以芥茉、蒜泥、芝麻酱、辣子油、醋、酱等佐料，五味俱全，别具风味。 热冬果     相传1300多年前，唐朝宰相魏征之母，因病咳嗽不止，欲求医，又畏药苦。魏征自幼就孝，深其母爱吃梨，便叫仆人把梨汁与研成粉末的草药熬成膏，味甘而醇，魏母服后不久康复。兰州热冬果源于魏母吃梨膏的传说，冬果梨是兰州所产的佳果，辅之以冰糖煮烂，饮汤食梨，甘中加甜，美上加美具有滋阴、润肺、止咳化痰之功效。

灰豆子和甜醅子

    此二者为兰州所特有的小吃。采用的制作方法似，但是原料不同。灰豆子采用的是煮hao的红小豆，而甜醅子采用的是蒸熟的大麦。在天气一天天热起来的时候，将上面所提到的两种原料拌入甜酒药，进行发酵，3-4天即成，主要的特点是清热解暑，是绝对不需要加入糖的，发酵产生的葡萄糖可以满足你的营养需要了。 浆水面

    没到过兰州的人是不知道什么叫做“浆水的，浆水采用的也是发酵的原理，每天煮面的面汤在盛夏时节会变酸，兰州人就用一个坛子将每天剩下的面汤储存起来，加入芹菜叶，发酵一天，第二天就可以食用了，食用前先加葱姜蒜炝锅，爆香后加入浆水，煮沸，即可以下面。浆水面清热解暑，是夏季的去暑佳品。还有很多年轻人带生浆水饮用，同样有去暑的作用。 三泡台

    兰州的饮茶历史很长，其中最有名的就是这三泡台。采用上hao的春尖茶、桂圆、大枣、包杏、冰糖等制成的三泡台是兰州人下戏园子、饭后聊天、酒后去腻的必备之物。

盐场堡丁字路口有一家臊子面馆，从我有意识起就在那里吃面，虽然十几年来店面从来没扩过，但是臊子面的味道一级棒

中街子有个潮州菜馆 民勤街市场的辣肉夹饼子

天龙水宫的手抓，每次回家必吃

特推：灰豆王 茹记烤肉 胡家包子

农民巷的那个 岐山臊子面 还有对通渭路小学土豆片面店的羊杂碎

西固 兰炼 厂前 的河州包子馆 麻婆豆腐 等小菜不错

新世界后面的巷子 有传一家炸酱面味道较好

兰州拉面，兰州炒饭，羊肉泡馍我个人觉得不错！

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息