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百里香可以用什么代替

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解决时间 2021-02-07 07:30
  • 提问者网友:蔚蓝的太阳
  • 2021-02-06 13:34
百里香可以用什么代替
最佳答案
  • 五星知识达人网友:忘川信使
  • 2021-02-06 15:01
问题一:百里香什么花可以代替 百里香属于香草作物,在香草中马约兰花看起来大小差不多,都开白花;另外迷迭香、薰衣草都比较香,但是比较大。看你的用途,因为香草包括很多,如各种薄荷类(苹果薄荷、巧克力薄荷等)、紫苏、罗勒等。问题二:迷迭香和百里香可以用什么香料代替 麝香问题三:百里香粉用什么代替 迷迭的香草
搞碎之後效果是一样的问题四:迷迭香叶能代替百里香叶在西餐中使用吗?因为家里百里香叶只剩下一点,没时间顾得上去买,求解答~ 能的。迷迭香叶带有茶香,味辛辣、微苦,常被使用在烹饪上,也可用来泡花草茶喝。外国人吃的比较多,他们在烤肉的时候会用到这个调料。问题五:做西餐的时候没有罗勒叶,可以用什么代替 做西餐的调料有成千上万种,根据西餐厅的菜式和定位又有所不同。
主要的有
(一)西餐肉制品如:培根、火腿、肠类、热狗肠、比萨顶料、火鸡、牛柳、T骨、其他熟制品
(二)西餐奶油奶酪:奶油、淡奶油、干酪、芝士片、芝士碎、芝士粉、黄油、乳酪、玛斯卡布尼、马苏里拉、车达芝士
(三)西餐调味香料:皮萨草、罗勒叶、迷迭香、香芹片、胡椒粉、咖喱粉、姜黄粉、马祖林、他利干、辣椒粉等
(四)意面类:直面、螺纹面、蝴蝶面、斜切面、贝壳面、小弯通等
(五)酱类:蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱、凯撒酱
(六)番茄类:番茄沙司、番茄酱、番茄膏、番茄汁、去皮茄;
(七)罐头类:菠萝、黄桃、热带杂果、蘑菇、玉米、橄榄、红腰豆、三角豆、蓝霉、青豆、金枪鱼等
(八)其他:醋类、果酱果粉果汁类、可可咖啡类、酒类、面粉类、橄榄油类、芥末类及其他配料
西餐调料品种不记奇数,具体可上各西餐网站如xican365、西餐网等查询问题六:意大利肉酱面中的综合香草可以用什么代替 综合香料比攻难买到,但是一般市场上是会有黑胡椒粒和香叶还有干制的迷迭香的~用这几个也可以,先用黄油煸香黑胡椒和香叶,然后取出,在根据步骤来做~~最后在熬制的时候把迷迭香放进去~当然要想香~记得洋葱一定要炒制金黄色,然后熬的时间要到位~一定要把番茄酱的酸味和过分的红色要去除~~问题七:百里香可以和迷迭香同时用于烧烤吗 可以,百里香和迷迭香都是香料。问题八:用来做菜的话,有什么食材能替换迷迭香么? 主要是看迷迭香用在哪里。
迷迭香一般是在肉类上烘烤或烹调、去肉腥的。或者在煮蔬菜汤之类后面提味、还有意大利面。
如果是肉类的话就可以用干薄荷、百里香、sage去腥。
这些都是异国调料、看作用你也可以采用中式的姜蒜葱阿。
不然赶紧去买回迷迭香、也耽误不了很久。问题九:求教酸碱中和滴定中是否能用百里香酚酞代替酚酞??? 酸碱指示剂都是一种有机弱酸或弱碱,都要消耗一定量的酸碱标准滴定溶液,因此酚酞及其他酸碱指示剂的用量不宜多加。
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