如何防止腊肉发霉，腊肉发霉了怎么处理好呢？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-10 01:02
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-10-09 15:23
如何防止腊肉发霉，腊肉发霉了怎么处理好呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-10-09 16:38
香肠、腊肉应当在10度以下的环境里自然风干，温度超过10度就容易变质。
全部回答
- 1楼网友：人類模型
- 2021-10-09 17:12
腊肉发霉了，要看其发霉的程度，若发霉到腐烂或有很浓异味的程度，那最好不要再吃了。若才开始发霉，将发霉的部位切去，用温水将腊肉洗净，再用白酒洗一次，用微波炉或烘炉烘烤一下，或直接用微火烘干。之后用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存，放在米缸保存也行。待天气好有太阳的时候常拿出来翻晒一下，就能保存很久了。
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