花螺要煮多久才熟
答案:5 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-01 13:28
- 提问者网友:欲望失宠
- 2021-03-31 21:43
花螺要煮多久才熟
最佳答案
- 五星知识达人网友:拾荒鲤
- 2021-03-31 22:09
一般五分钟左右就可以了。
这主要取决于花螺的大小。一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。不用煮太长时间,否则味道可能也会变得不鲜美。
拓展资料:
白灼花螺去泥沙办法:
1、把它们全部放进一个盆子里,然后在水里加一点麻油。被麻油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸,这样就达到了清洗的效果。但需要注意的是,麻油不能加太多,以免花螺窒息死掉。
2、贝类有闻到铁味就吐泥沙的习性。将花螺泡在水中,同时再放入一把菜刀或其他铁器,花螺就会把泥沙吐出,一般2至3小时即可。
这主要取决于花螺的大小。一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。不用煮太长时间,否则味道可能也会变得不鲜美。
拓展资料:
白灼花螺去泥沙办法:1、把它们全部放进一个盆子里,然后在水里加一点麻油。被麻油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸,这样就达到了清洗的效果。但需要注意的是,麻油不能加太多,以免花螺窒息死掉。
2、贝类有闻到铁味就吐泥沙的习性。将花螺泡在水中,同时再放入一把菜刀或其他铁器,花螺就会把泥沙吐出,一般2至3小时即可。
全部回答
- 1楼网友:一把行者刀
- 2021-04-01 02:11
八分钟左右
- 2楼网友:神的生死簿
- 2021-04-01 01:12
主要是看您想怎么吃哦,
给您推荐油用葱蒜爆香,倒进去翻动一下,盖锅。开壳之后稍滚揭盖按口味加少许盐就可以出锅了。做海鲜切忌放味精哦!!!因为新鲜的海鲜比味精还要鲜。油一定要爆香,要不就像白水煮了。
具体方法:
材料:海螺
调料:葱段、姜片(少许即可,去掉海螺淡淡的腥味)、姜汁、白醋、芥末
做法:1.海螺刷洗干净,冷水下锅(水漫过海螺即可)
2.放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)
3.水开后,大海螺煮10-15分钟,中小海螺煮3-5分钟。
4.煮海螺的过程中,可以制作两种调味蘸汁。
① 用新鲜的姜榨汁,然后一点点尝试着加入白醋,边加边尝,符合自己的胃口即可
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁,适合口味重的同志们
5.用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好,美美的吃吧,顺祝用餐愉快!
真心回答望采纳谢谢!
给您推荐油用葱蒜爆香,倒进去翻动一下,盖锅。开壳之后稍滚揭盖按口味加少许盐就可以出锅了。做海鲜切忌放味精哦!!!因为新鲜的海鲜比味精还要鲜。油一定要爆香,要不就像白水煮了。
具体方法:
材料:海螺
调料:葱段、姜片(少许即可,去掉海螺淡淡的腥味)、姜汁、白醋、芥末
做法:1.海螺刷洗干净,冷水下锅(水漫过海螺即可)
2.放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)
3.水开后,大海螺煮10-15分钟,中小海螺煮3-5分钟。
4.煮海螺的过程中,可以制作两种调味蘸汁。
① 用新鲜的姜榨汁,然后一点点尝试着加入白醋,边加边尝,符合自己的胃口即可
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁,适合口味重的同志们
5.用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好,美美的吃吧,顺祝用餐愉快!
真心回答望采纳谢谢!
- 3楼网友:人類模型
- 2021-04-01 00:45
花螺要大火煮三分钟左右熟。
【原料】:
新鲜花螺500克、姜块、葱结、八角、油少许;
【做法】:
1、锅里加水、加葱结、姜块、八角。盐、味精。大火烧至沸滚;
2、倒入花螺、大火烧开三分钟;
3、浇入两匙花生油,拌匀。倒出虑干水分、捡去葱姜即成;
4、用芥末酱油作为蘸料再好不过了、可压它的腥味。
【原料】:
新鲜花螺500克、姜块、葱结、八角、油少许;
【做法】:
1、锅里加水、加葱结、姜块、八角。盐、味精。大火烧至沸滚;
2、倒入花螺、大火烧开三分钟;
3、浇入两匙花生油,拌匀。倒出虑干水分、捡去葱姜即成;
4、用芥末酱油作为蘸料再好不过了、可压它的腥味。
- 4楼网友:往事隔山水
- 2021-03-31 23:42
这主要取决于花螺的大小。一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。
花螺全部放进一个盆子里,然后在水里加一点麻油。被麻油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸,这样就达到了清洗的效果。但需要注意的是,麻油合适就可以了,不能加太多,以免花螺窒息死掉。
拓展资料:
吃海鲜讲究的是原汁原味,因此花螺大多数人喜欢白灼,白灼花螺做法简单,其滋味也十分清淡甜美,十分适合口味偏淡的吃货,花螺美味,营养价值也颇高,它有什么营养价值呢?我们一起来了解!
花螺富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素,花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
参考资料:
花螺_百度百科
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