素馅圆白菜水饺的做法，素馅圆白菜水饺怎么做

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-12 16:28

提问者网友：兔牙战士
2021-03-12 02:43

最佳答案

五星知识达人网友：像个废品
2021-03-12 03:57

步骤

1.把圆白菜洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆白菜里

2.葱姜切碎也放在馅里

3.倒橄榄油

4.倒香油

5.放盐

6.放味精

7.面和好饧着

8.饧好后做剂擀皮

9.开始包饺子

10.锅开煮饺子3分钟关火

全部回答

1楼网友：woshuo
2021-03-12 05:35

包好的菜包醒十分钟左右食材用料小白菜适量鸡蛋适量木耳适量粉条适量虾皮适量面粉适量饺子馅料适葱适量姜适量油适量盐适量小白菜素馅包子的做法 1.准备面粉和酵母。 2.酵母用温水化开。 3.先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，剁碎。 7.木耳泡发洗干净剁碎。 8.粉条也泡发剁碎。 9.准备适量虾皮。 12.将饧好的面团搓成长条。 4，油。 13.将小剂子擀成包子皮。 14。 15.一只手按着馅.小白菜洗干净用开水烫一下。 6.沥干水分.面团发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了。 5.把以上材料放在一起.放入入馅料。 10.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。 11，加盐、饺子馅料，一只手往内捏褶、葱姜末调拌均匀，饧45分钟至1小时，最后合口处用力捏住就好了。 16，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右，面揉好后，放入面盆，揪成小剂子

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