皮蛋瘦肉粥用天际隔水炖怎么做

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解决时间 2021-04-26 23:09

提问者网友：我是女神我骄傲
2021-04-26 18:43

皮蛋瘦肉粥用天际隔水炖怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：摆渡翁
2021-04-26 19:57

材料
糯米50克，珍珠米200克，皮蛋2个，瘦肉粒100克，腐皮，姜丝，盐，胡椒粉，鸡精，白糖，生粉
做法
1、瘦肉粒用生粉、盐、码味。
2、皮蛋切粒、腐皮用热水浸泡发透切丝。
3、糯米和珍珠米洗净用少许的调和油拌过，这样容易煮开花。
4、锅中要一次性加够水，不能在中途加水。锅中烧沸水下入米煮至米开花时，放入姜丝、皮蛋、瘦肉粒腐皮，用勺不断搅动至浓稠。
5、放入盐、鸡精、少许白糖、胡椒粉、少许生粉、葱花即可。

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1楼网友：何以畏孤独
2021-04-26 20:31

去“美食天下”吧，先进“首页”，然后点“食材”，然后再找到你要找的食材，N多种做法，以后做菜永远不求人。

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