调制鸡尾酒的六大常见基酒图片

酒要配图

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白兰地，只有在法国出产，大多白兰地主要还是以葡萄为主要原料，经过发酵，蒸馏，陈酿制成白兰地

威士忌，在调制鸡尾酒中，经常用到的是苏格兰的威士忌，苏格兰威士忌在酿造的过程中，有一道烟熏的独特工艺，所以真正的苏格兰威士忌会有一种烟熏香味。

特吉拉说了一般都不知道是什么酒，其实就是墨西哥烈酒，在调制中，它用的最多，由于它的酒精度比较高，容易点燃，所以在花式鸡尾酒中，必须要用到它！

另外调制鸡尾酒，经常用到的，还有餐后甜酒！

六大基酒： 白兰地 威士忌 伏特加 白郎姆 金酒 特吉拉 酒的成份： 白兰地：水果蒸馏酒 概念：任何一种水果经过发酵，蒸馏，陈酿，勾兑而形成的蒸馏酒 世界最著名的白兰地产地是法国的克涅可，阿拉涅克 威士忌：以大麦或其他谷物原料，经过糖花发酵，蒸馏，并在橡木桶中陈酿而成的烈性酒，它最早的产地是苏格兰。它的用料主要为三种：麦芽，谷物和混合的 金酒：它是以谷物为原料，经过糖化发酵蒸馏后用杜松子制成的酒，又名杜松子酒，它的要产地在荷兰 伏特加：俄罗斯语的意思是一条可爱的小河，它起源于俄罗斯，经过糖化，发酵，蒸馏而成的 郎姆酒：是以甘蔗为原料，经过糖化，发酵，蒸馏，陈酿而成的烈性酒，主要产地在加勒比海沿岸的国家和地区，也称之为海盗之酒。它分为三种颜色：淡色，金黄，深色 特吉拉：（龙舌兰）是墨西哥特有的一种酒，原料为龙舌兰 薄荷酒：以薄荷为原料的一种利口酒，主要分为无色和加色两种，是从薄荷叶中提取出来的一种酒，然后调入果汁，再以中性化，烈性化酒调制而成的 汤力水：在苏打水的基础上，加入柠檬或微苦的奎柠，最多放三片，有清凉醒胃的作用 汽水：是一种不含酒精的碳酸类饮料

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