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塔菜的做法大全,塔菜怎么做好吃

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-23 07:53
  • 提问者网友:杀生予夺
  • 2021-04-22 14:02
塔菜的做法大全,塔菜怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:何以畏孤独
  • 2021-04-22 14:17
主料塔菜200g 辅料猪肉100g蒜适量油适量盐适量高汤粉适量
步骤
蒜末塔菜的做法步骤11.塔菜将叶子全部揪下,放盐水中浸泡10分钟以上。
蒜末塔菜的做法步骤22.将蒜瓣去皮,切成末。
蒜末塔菜的做法步骤33.肉切薄片,备用。
蒜末塔菜的做法步骤44.锅内放适量油,放入蒜末,炒香。
蒜末塔菜的做法步骤55.放入肉片,翻炒至变色。
蒜末塔菜的做法步骤66.放入塔菜,翻炒。
蒜末塔菜的做法步骤77.翻炒至菜变软,沥适量清水,放一点高汤粉和盐调味。出锅即可。
全部回答
  • 1楼网友:痴妹与他
  • 2021-04-22 15:03
材料 主料:鸭蛋400克,韭菜花250克, 辅料:鸡蛋50克,胡萝卜50克,木耳(水发)30克, 调料:鸡精2克,盐3克,植物油20克,姜5克 做法 1.鸭蛋、鸡蛋取黄打散; 2.胡萝卜、木耳、辣椒均切成丝; 3.韭菜花切段; 4.油锅烧热煎蛋黄,煎成薄片; 5.蛋饼放凉后切条状; 6.起油锅爆香姜丝、辣椒,加入木耳、胡萝卜、韭菜花翻炒几下,加入调味料后放蛋黄条,混合拌炒至软即可盛盘。
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