孝感这碗鱼香炒面，真是别人家的炒面吗
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-18 23:17
- 提问者网友：美人性情
- 2021-11-17 23:56
孝感这碗鱼香炒面，真是别人家的炒面吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-11-18 01:34
主料
油菜 柿子
木耳提前泡好 面条看自己吃多少喽
糖、醋、酱油、盐
鱼香炒面的做法步骤
1. 油菜洗净，拍一下，从中间划开。
（我用了4棵油菜）
柿子洗净，切块。
（2个柿子）
木耳用温热的水泡的。
（大概6朵左右吧）
2. 水开放面，开一开捞出，过凉水，备用（不过冷水面就陀了）
3. 热锅，放油，先炒炒菜，放一点点盐提味。
4. 蔬菜有点软了，加入面条，翻炒两下。
接下来放三大勺糖，三大勺醋，一勺酱油，再放一勺耗油（没有也可以不放）。
5. 翻炒至面入味儿，就可以出锅了。
油菜 柿子
木耳提前泡好 面条看自己吃多少喽
糖、醋、酱油、盐
鱼香炒面的做法步骤
1. 油菜洗净，拍一下，从中间划开。
（我用了4棵油菜）
柿子洗净，切块。
（2个柿子）
木耳用温热的水泡的。
（大概6朵左右吧）
2. 水开放面，开一开捞出，过凉水，备用（不过冷水面就陀了）
3. 热锅，放油，先炒炒菜，放一点点盐提味。
4. 蔬菜有点软了，加入面条，翻炒两下。
接下来放三大勺糖，三大勺醋，一勺酱油，再放一勺耗油（没有也可以不放）。
5. 翻炒至面入味儿，就可以出锅了。
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