火腿奶酪吐司怎么做

火腿奶酪吐司怎么做

1. 准备吐司、火腿肠、奶酪（也可以是芝士） 
把吐司边切掉
2. 吐司放一片奶酪，火腿肠半根，用刀划小口子（让奶酪更好的渗入火腿肠里 ）
3. 吐司包着奶酪和火腿肠，芝士会让吐司粘合在一起变成吐司卷
4. 准备鸡蛋液和淀粉，（我只做了三个吐司，只用了一个鸡蛋。准备无油无水的碗，倒入适量淀粉）
5. 把做好的吐司卷沾鸡蛋液
6. 再放进淀粉内滚一圈
7. 油锅7分热，用小中火炸吐司卷（千万不要着急用大火，否则就烧焦了，我做的第一个，因为没有控制好油温，就炸黑了
8. 炸至金黄就可以了，只有两个成功，一个炸的太老了，其他的是吐司边，也一起油炸了
9. 要趁热吃哦，里面的奶酪好浓郁，特别香，虽然样子不好看，味道还是赞的（家里有面包糠的亲，也可以用面包糠裹吐司炸，应该更好看）（可以沾番茄酱，更美味）

用料
吐司 2片
芝士 1片
火腿 1个
平底锅 1个
火腿芝士吐司的做法
火腿切片煎熟
吐司放到锅里烘烤，2面都烤至稍微金黄
在吐司上放上芝士片和火腿片（漏拍火腿Orz）
夹好后再放到锅里将2边的底再烤酥一点
沿对角线切开

芝士火腿吐司的做法
用料
金像牌高粉 300g
牛奶 120g
奶油 100
细砂糖 40g
盐 3g
酵母 5g
芝士片 4片（1分2）
火腿片 4片（1分2）
全蛋液（刷表面） 少量
沙拉酱（表面） 少量
蕃茄酱（表面） 少量
按顺序～牛奶、奶油、糖、盐、高粉、酵母放入面包桶内，启动揉面程序。如果没面包机只能用手努力揉
将发酵好的面团排气，分成等份量的两份，揉圆盖上保鲜膜醒发20分钟。
20分钟后将面团用擀面杖擀开，擀成长的椭圆形，面团朝着自己的这头擀薄点。然后刷上番茄酱，刷完加上芝士火腿卷起来
另外一个面团一样操作，卷好放吐司盒里入烤箱进行二次发酵
二发至九分满后帮吐司化妆罗～刷上蛋液和沙拉酱
在刷蛋液时烤箱预热，上下火175度烤40分钟。大约7、8分钟上色后加盖锡纸防止上色过深
可爱的吐司出炉了
出炉冷却后切片，芝士火腿都露出来了

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息