玉林开有五色饺子档口吗？我想开一个，不知道有没有市场

玉林开有五色饺子档口吗？我想开一个，不知道有没有市场

如果不算其它费用,只算饺子本身的成本：
　　1、以猪肉芹菜馅为例,则0.0.25元/个,这是饺子的基本成本,不算燃气、人工、水电费,如果全算在一起,则估计0.3元/个.我说的这个饺子,是肉占60%,芹菜占40%的做法,实实在在,个大馅足,味道好,质量高,而且用的是五花肉,不弄虚做假的成本.
　　2、其它不细举了,都差不多,最少0.15元/个,最多也只是0.35元/个,这是寻常成本.
　　知道了一个饺子成本多少钱,则可以定销售价了,这个价,不同的店,不同的地区都不一样,如果是正品饺子馆,则0.1元/个；如果是摆摊,则0.4元/个,如果是路边小餐店,则也是0.4元/个,再贵就没人来吃了.
　　每日租金等其它费用全部加一起,可以算出每天的固定成本,也就可以算出一天最少要卖出多少个饺子才能刚好不亏,（这个点就是会计学里的“盈亏平衡点”）,
　　假如：
　　一天的固定成本是100元,每个饺子利润0.2元,则要卖出100/0.2=500个饺子才能刚好回本,再卖出去的就是当天的利润了.
　　所以,你千万不要盲目的上手,一定要观察好周围的情况和行情,地段很重要的原因就在于此!因为你要开店,所以必须要考虑固定成本问题,很多人亏了就是亏在没算计好盈亏平衡点.
　　如果你作为一个新手上路,我见议你不要开店面,而是投入2000元左右做流动餐车,成本低,利润高,而且没有固定成本,这样你即使不用出摊也不必担心会亏钱,而且还可以总结经验.
　　以上浅谈,

没有

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息