【鹅肝为什么那么贵】鹅肝和松露是什么东西?为什么那么贵?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-10 12:49
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-02-09 16:25
【鹅肝为什么那么贵】鹅肝和松露是什么东西?为什么那么贵?
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-02-09 17:54
【答案】 鹅肝不是单纯指鹅的肝脏而是把鹅肝腌渍、发酵制成的一种半成品
松露是一种块状菌野生、稀少、不易采集有特殊的香气和口感
黑鱼子酱、法国鹅肝、野生松露并称西餐3大最昂贵食材其实也就有点神化了其中也有炒作和贵族化的成分
松露是一种块状菌野生、稀少、不易采集有特殊的香气和口感
黑鱼子酱、法国鹅肝、野生松露并称西餐3大最昂贵食材其实也就有点神化了其中也有炒作和贵族化的成分
全部回答
- 1楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-02-09 19:15
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