粉丝蒸蛏子的做法，粉丝蒸蛏子怎么做好吃，粉丝

粉丝蒸蛏子的做法，粉丝蒸蛏子怎么做好吃，粉丝

用料
主料

粉丝1把

蒜末适量

蛏子200克

辅料
蒸鱼豉油
两勺
小葱
适量
热油
适量
粉丝蒸蛏子的做法
1.
粉丝泡软，蛏子洗干净。

2.
粉丝捞出，铺在盘里。

3.
放上蛏子。

4.
锅里加水，选择电饭煲“蒸煮”功能，启动电饭煲。

5.
.蛏子铺上蒜末，水开后放在蒸屉上。

6.
蒸6分钟后取出，撒上小葱，淋上热油。

蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法： 1. 蛏子吐沙，泡好，大蒜切末、粉丝用开水泡软。 2. 把粉丝放入盘底，之后放入洗净的蛏子，加料酒，最上面放些生姜片，葱。 3. 水煮开后，放入盆子大火蒸4到5分钟，关火，闷上几分钟。蒸完后，盘子里有很多汤汁，留着备用。 4. 锅内倒入少许油，加入蒜末煸炒出香味。 5. 加入蒸鱼豉油，蒸蛏子的汤汁，糖，煮开。 6. 换个盆子，粉丝垫底，蛏子摆放整齐，把盘子里煮的汤汁倒入盆中，撒上葱花即可。

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