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白水煮完的牛肉再怎么做好吃

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-22 06:08
  • 提问者网友:留有余香
  • 2021-03-21 07:20
白水煮完的牛肉再怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:纵马山川剑自提
  • 2021-03-21 07:37
原材料:牛腱子一个 葱一节 姜几片 料酒30ml
调料 青红椒少许 红油15ml 大蒜5瓣 一品鲜30ml 醋30ml 糖5克 蚝油15ml

牛腱子焯水,加入葱姜料酒,加水漫过,炖一个小时。

煮好后取出牛腱子凉透切片,冷藏后更好切,牛肉汤保留可以煮面,涮火锅。

大蒜砸碎,加入2勺一品鲜、2勺醋、一勺红油、一勺蚝油、5克糖、少许青红椒或香菜拌匀蘸食。
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  • 1楼网友:未来江山和你
  • 2021-03-21 07:52
你好! 搞一些酱料蘸着吃 如有疑问,请追问。
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