猪血遇到水会凝固？
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-27 07:07
- 提问者网友：謫仙
- 2021-04-26 08:54
为什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-04-26 10:05
自已会凝固。不用遇水。
全部回答
- 1楼网友：七十二街
- 2021-04-26 13:25
你想问为什么要用盐水来接血呢？因为直接凝固的血液太浓，口感不好，需要和一定比例的盐水融合后，血豆腐才嫩滑爽口。
- 2楼网友：西风乍起
- 2021-04-26 12:03
每种动物的血只要是到了从血管中流出来之后，过了几分种后就会自动凝固的。
因为血液里面有血小板，血小板可以促进血液的凝固。
因为在身体里的温度较高，血小板是不会发挥作用的，但是一旦血液流出身体外，遇到空气就会自动凝固/
- 3楼网友：醉吻情书
- 2021-04-26 11:57
血液里面含多种凝血因子，实际上血液离开血管，没有添加抗凝剂的话，凝血因子就会起作用使血液凝固，主要过程是首先激活凝血酶原，然后形成凝胶状纤维蛋白。
- 4楼网友：我住北渡口
- 2021-04-26 10:32
不会吧，遇电解质就会
如盐水
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