松软馒头的做法步骤图，松软馒头怎么做好吃

松软馒头的做法步骤图，松软馒头怎么做好吃

用料  
中面    
高粉    100g    
酵母    4g    
牛奶/水    80g    
主面团    
高粉    310g    
糯米粉    60g    
泡打粉    一小勺    
牛奶    140g    
揉面    
糖    80g    
高粉！    40g    
高粉    手粉    
松软馒头的做法  
种面材料混合均匀发酵
把主面团除了糖之外的材料和中面混合成面团
揉匀后拿擀面杖开始擀，擀成面片

面片

折叠成这样擀，和开酥皮的擀法差不多（会粘手粉要放

继续擀，擀了几轮后会发现面团开始光滑

把面团再次擀开撒上第一次糖

包紧擀开继续撒糖包紧

最后一次包糖像包包子似的

包完的样子

擀开撒面粉！折叠继续擀、把面粉用完为止

把面粉揉成面团擀开卷起切开（擀成2mm左右

切好的样子

醒20分钟！！！一定要醒。醒完凉水上锅蒸15分钟熄火焖2分钟
小贴士
醒面！！醒面！！醒面！！重要的事情说三遍。

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