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胡萝卜含有多种维生素.那一百克胡萝卜含多少毫克铁?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-07-26 02:28
  • 提问者网友:焚苦与心
  • 2021-07-25 03:50
胡萝卜含有多种维生素.那一百克胡萝卜含多少毫克铁?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轻雾山林
  • 2021-07-25 04:10
  每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。
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