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超酥脆韭菜盒子怎么做

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-11-30 14:59
  • 提问者网友:放下
  • 2021-11-30 10:04
超酥脆韭菜盒子怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一秋
  • 2021-11-30 10:52
用料
韭菜
肉末
鸡蛋

煎饼(超市买的袋装的就行)
超酥脆韭菜盒子的做法
韭菜切碎,鸡蛋炒成鸡蛋松,虾肉剥出来,煎饼切成二十公分见方备用
虾头不要扔,炸一点虾油
馅料拌在一起,加上虾油更鲜,根据口味加盐,酱油,蚝油
用煎饼把馅包起来,像春卷类似的包法,但是要包扁点儿,煎的时候好成熟,封口抹点水淀粉
煎锅煎熟,小火哦不然煎饼容易糊掉,大概每面煎一分到两分钟就好啦
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