食用红豆小米粥对女性有何好处？

食用红豆小米粥对女性有何好处？

红豆小米粥，健脾除湿安度盛夏 很多女性对夏天是既爱又恨，爱是因为夏天可以穿上漂亮的衣服，恨是 因为天气炎热，胃口变差，人的精神也会变得不好。夏天气温高，对人的脾 胃是很大的考验，尤其出汗多、饮水多时，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少， 消化功能减弱，就容易食欲不振。还有一个常被人们忽略的原因，那就是夏 天湿气重，脾属土、恶湿，湿困脾胃，也会使人的胃口变差。所以，女性夏 天的时候不仅要养脾胃，还要祛湿。养脾胃，小米功效当属第一。中医认为，小米具有健脾养胃、补血疗虚、 养心安神之效。夏天只吃小米粥健脾胃是不够的，还要祛湿。食物中祛湿作用较好的有 两种，一种是上文提到的慧米，还有一种就是红豆。红也叫赤小豆、红 小豆，性平’味甘、酸，具有健脾化湿、消肿解毒等功效，对湿邪所致的湿疹、 肥胖、水肿、痤疮等有缓解作用。有句老话叫“谷里加豆，营养赛肉”，这是因为谷类中赖氨酸较少，而 豆类中较多；谷类中的蛋氨酸较多，而豆类中较少。如果两者搭配就能起到“互 补作用”，使营养最大化。小米配红豆，不仅颜色漂亮，更重要的是养脾胃 的同时还能祛湿，能帮助女性朋友轻松度过炎热又湿气重的盛夏。

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