高一生物题,要解答过程

31．分析多肽E和多肽F（均由一条肽链组成）得到以下结果：（单位：个）

元素或基团 C H O N -NH2 -COOH
多肽E 201 348 62 53 3 2
多肽F 182 294 55 54 6 1
那么请你推算这两种多肽中氨基酸的数目最可能是

选 项 A B C D
多肽E 199 340 58 51
多肽F 181 281 53 49

氨基酸间脱水缩合时，原来的氨基和羧基已不存在，形成的化合物即多肽的一端只有一个氨基，另一端只有一个羧基（不计Ｒ基上的氨基数和羧基数）．所以对于一条多肽来说，至少应有的氨基数和羧基数都是一个，所以多肽E的Ｒ基上有２个氨基．多肽Ｆ的Ｒ基上有５个氨基，一般判断氨基酸的数目是依据其中的Ｎ原子数来判断，用多肽E和多肽F总的Ｎ原子数减去Ｒ基上的Ｎ原子数即为氨基酸的数目，

　　　所以答案为：Ｄ

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