腐竹素红烧茄子怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-20 22:44
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-03-20 15:32
腐竹素红烧茄子怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-03-20 15:54
食材明细
土豆2个
茄子1个
腐竹适量
生抽适量
糖少许
淀粉适量
老抽适量
盐适量
香油适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
腐竹烧茄子的做法步骤
1
土豆切块过油炸至八分熟！
2
茄子切块过油炸八分熟！
3
腐竹切块
4
调碗汁：生抽，老抽，香油，淀粉，糖少许加入少许的水，搅匀备用！！！
5
热锅凉油下入葱段！(方便不爱吃葱的那个小家伙挑出来)油少放些，够炒腐竹用就可以，因为土豆和茄子都用油炸过了！
6
下入腐竹翻炒
7
下入过油的土豆和茄子
8
加入调好的碗汁和食盐，翻匀！
9
出锅
土豆2个
茄子1个
腐竹适量
生抽适量
糖少许
淀粉适量
老抽适量
盐适量
香油适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
腐竹烧茄子的做法步骤
1
土豆切块过油炸至八分熟！
2
茄子切块过油炸八分熟！
3
腐竹切块
4
调碗汁：生抽，老抽，香油，淀粉，糖少许加入少许的水，搅匀备用！！！
5
热锅凉油下入葱段！(方便不爱吃葱的那个小家伙挑出来)油少放些，够炒腐竹用就可以，因为土豆和茄子都用油炸过了！
6
下入腐竹翻炒
7
下入过油的土豆和茄子
8
加入调好的碗汁和食盐，翻匀！
9
出锅
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