炖菜用急火还是慢火
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-26 19:51
- 提问者网友：趣果有间
- 2021-03-26 12:37
炖菜用急火还是慢火
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-03-26 13:06
慢火，这样更入味，也营养些。
当然也得看你是炖什么了。
当然也得看你是炖什么了。
全部回答
- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-03-26 16:03
小火慢炖~~大火收汁
- 2楼网友：零点过十分
- 2021-03-26 14:59
慢火。。。。。。
- 3楼网友：酒安江南
- 2021-03-26 13:33
炖肉食的话，大火汆水去血腥。换水，放作料，大火烧开，小火慢炖。不用收汁。但换水的时候要一次放足水，不可炖好后再加水，影响口感。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯