做出来的春卷皮为什么毛边，而且周边变干发脆
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-29 01:36
- 提问者网友：骑士
- 2021-01-28 03:35
做出来的春卷皮为什么毛边，而且周边变干发脆
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-01-28 04:43
教你一个方法，不知道你能不能看懂。把面和稀点拿在手里就往下流，然后你抓着面在烙子上沾一下赶紧拿起来，然后你看沾在烙子上的皮没有生面后就赶紧用铲子拿出来。这样做出来的皮特别薄。烙的时候不要在烙子里放太多的油，用一块布沾点油把烙子擦一下就行。我是跟饭店面点师学的，我见他们做过所以好学，只是打字跟你说估计你可能看不懂。
全部回答
- 1楼网友：从此江山别
- 2021-01-28 06:16
搜一下：做出来的春卷皮为什么毛边，而且周边变干发脆
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯