哪里买香芋地瓜丸

材料：黑芝麻20克，地瓜100克，芋头50克 做法：1、把熟黑芝麻倒进盘中备用。 2、将地瓜、芋头放进电饭锅内，蒸至全熟松软。  3、从电饭锅中取出地瓜，放进大碗中待凉后，用大汤匙捣成泥。 4、把芋头也取出，去皮捣成泥，以汤匙挖取适量至手掌中，搓揉成丸状。 5、依序完成数颗芋头丸。 6、拿一颗芋头丸，挖取适量地瓜泥包裹在外，再搓揉成圆球，陆续将所有芋头丸完全包 裹地瓜泥。 7、最后，将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。 附注：若黑芝麻是生的，可以倒在烤盘上，以低温烘烤即可；或倒入炒锅中，以文火慢炒也可。