永州“潇湘牌”豆腐干因其味美且富有营养而被人们所喜爱，下表是“潇湘牌”豆腐干标签的部分内容，其中配料中富含蛋白质的是1??配料????优质大豆、植物油、辣椒、味精、食

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-12-30 08:39

提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
2021-12-30 05:12

永州“潇湘牌”豆腐干因其味美且富有营养而被人们所喜爱，下表是“潇湘牌”豆腐干标签的部分内容，其中配料中富含蛋白质的是
1??配料????优质大豆、植物油、辣椒、味精、食盐等A.优质大豆B.植物油C.食盐D.辣椒

最佳答案

五星知识达人网友：愁杀梦里人
2021-12-30 05:56

A解析分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．解答：A、优质大豆中富含蛋白质，故选项正确．
B、植物油中富含油脂，故选项错误．
C、食盐的主要成分是氯化钠，富含无机盐，故选项错误．
D、辣椒中富含维生素，故选项错误．
故选A．点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

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1楼网友：煞尾
2021-12-30 07:22

这下我知道了

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