某同学对“发酵现象”实验作了如下改进：编?号纯净水白糖发酵粉瓶口处理方式l号瓶400ml10g1g套上气球，并用线扎紧瓶口2号瓶400ml10g不加套上气球，并用线扎

某同学对“发酵现象”实验作了如下改进：
编?号纯净水白糖发酵粉瓶口处理方式l号瓶400ml10g1g套上气球，并用线扎紧瓶口2号瓶400ml10g不加套上气球，并用线扎紧瓶口编?号2天后，实验现象1号瓶不断冒出气泡，气球膨大2号瓶不冒气泡，气球不膨大（1）2号瓶在该实验中起________作用．
（2）1号瓶气球膨大，说明在发酵过程中产生了________．
（3）用手分别握住l号瓶壁和2号瓶壁，感觉l号瓶温度明显高一些，说明在发酵过程中释放了________．
（4）取下套在l号瓶口的气球能够闻到________，这说明发酵过程中产生了________．
（5）图中能正确反映酵母菌发酵产酒量随环境条件不同而变化的曲线是________

解：（1）2号瓶与1号瓶中唯一不同的变量是有无发酵粉，1号瓶中加了发酵粉是实验组，2号瓶中没有加发酵粉是对照组．因此2号瓶在该实验中起到对照的作用．
（2）1号瓶气球膨大，说明在发酵过程中产生了气体（二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊）．
（3）用手分别握住1号瓶壁和2号瓶壁，感觉1号瓶温度明显高一些，说明在发酵过程中释放了热量．
（4）酵母菌通过呼吸作用把白糖分解成了酒精和二氧化碳，所以取下套在1号瓶口的气球能够闻到酒味．
（5）酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下酵母菌才能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，酵母菌的生活需要适宜的温度，过低会抑制酵母菌的生长和繁殖，影响发酵．因此在适当的温度范围内，随着温度的升高，酵母菌的活性增强，利于发酵，产生较多的酒精，但随着温度的继续升高，超过了酵母菌的最适宜温度，温度过高会抑制酵母菌的活性，直至杀死酵母菌，产酒量会慢慢降低．可见D符合题意．
故

和我的回答一样，看来我也对了

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