绞肉的意思和读音
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解决时间 2021-01-04 11:45
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-01-03 22:25
绞肉的意思和读音
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-01-03 23:20
单词：绞肉
读音：jiǎo ròu
意思：肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径，切碎程度越大则切面数应当越多 。
读音：jiǎo ròu
意思：肉类制品生产中，将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径，切碎程度越大则切面数应当越多 。
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