千张是什么东西做的
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-29 02:45
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-03-28 22:30
千张是什么东西做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-03-28 23:36
千张，它是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干，色米黄，可凉拌，可清炒，可煮食。
湖北有名菜“千张肉丝”，即以千张为原料。由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张，我国北方某些地方称为豆腐皮。
湖北有名菜“千张肉丝”，即以千张为原料。由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张，我国北方某些地方称为豆腐皮。
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