懒人火锅做法谁知道？

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解决时间 2021-05-13 04:44

我这个人比较懒，但是想自己弄个火锅来吃，就买了2包火锅底料，但是光是火锅底料是肯定不行的，所以我又加了些干海椒和花椒，本来要加豆瓣，但是不知道什么时候加，还有就是应该还要加点油，也不知道什么时候加，还有加什么油最好？请各位告知小弟下~谢谢

最佳答案

其实火锅底料直接用就可以了，要加其他的东西，可以这样

炒锅中倒油，三四成热的时候加花椒，爆出香味后取出花椒，这个时候油应该很热了，下干海椒、豆瓣略炒，加水，放底料，然后等锅开了。。。。。。

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看你喜欢那个地方的火锅了，四川的麻辣火锅是最有特色的。

先将清油（最好是油菜油和猪油各一半）放一点，炒干辣椒和花椒，然后是底料，放豆瓣。最后是水

现在这种季节应该吃店清淡点的，最方便的就是去菜场买一颗咸菜（别买那种用黄粉腌的），再买一个冬笋就行了，把咸菜（雪菜）洗净冬笋切片。放入锅中烧略微倒一点黄酒加一点盐和姜就行了，再去超市买一个你喜欢吃的火锅沾料就行了~！想吃什么就烫什么，好吃又清淡~！

要简单的话，就火锅底料再加水，水沸了就可以加菜了，很简单吧

什么时候加都行，最好和底料一块加，多熬会，对了还要加盐

简单的清油

先炒一下底料。加入姜。干海椒和花椒豆瓣。。然后加入清油就可以。。

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