蒸响螺要蒸多久

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-05 23:36

提问者网友：我是我
2021-03-05 12:39

刚买的响螺，要蒸多长时间？急，答得快的加分。

最佳答案

五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
2021-03-05 13:34

要看响螺大小而定。带壳蒸一般三寸大的小响螺大约8分钟，六寸大的20分钟。响螺过熟肉变柴皮，不好吃。最理想的做法是将螺肉钩出来，内脏处理掉，切成薄片涮火锅，生吃也很理想。

全部回答

1楼网友：往事隔山水
2021-03-05 13:40

螺的营养价值: 1. 螺肉含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用； 2. 食用田螺对狐臭有显著疗效。菜系及功效：家常菜谱蒜茸蒸响螺的制作材料：主料：响螺10只,大蒜30克。蒜茸蒸响螺的特色：蒜香肉美，鲜嫩无比。 ①将响螺过沸水中焯2分钟，捞出。 ②取螺肉改刀切片，用蒜茸加盐，油和调好的汁拌匀。 ③将每个螺壳内装进螺肉，最外部撒上蒜茸。 ④上笼大火蒸4分钟，即可。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息