新鲜香菇如何保存？

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-04-04 17:28

提问者网友：wodetian
2021-04-04 01:15

新鲜香菇如何保存？

最佳答案

五星知识达人网友：往事埋风中
2021-04-04 01:38

次没有煮光的新鲜香菇舍不得丢掉时，必须把它保存好，下次想吃的时候才能继续吃到新鲜的味道保存方法其实也很简单。只要将新鲜的香菇放入保鲜袋，挤去空气，放进冷冻室冷冻一夜。第二天拿出来时发现香菇已脱掉水分，而保鲜袋上留着密密的小水珠。时，把香菇拿出来，用纸片吸掉香菇表面的水分之后，装进另一干净的保鲜袋，重新放入冰箱保存。这样处理之后，新鲜香菇就变成可以直接烹饪的冻干香菇了。

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1楼网友：患得患失的劫
2021-04-04 02:06

如何保鲜：　　密封包装冷藏保鲜，鲜香菇经过精选、修整后，把菌褶朝上装入塑料袋中，于0℃左右保藏。一般可保鲜15天左右。如何保存：　　将新鲜的香菇放进保鲜袋然后挤去空气，放进冷冻一夜。　　第二天拿出香菇已脱掉水分，保鲜袋上留着密密的小水珠，然后把香菇拿出，用纸片吸掉香菇表面的水分装进干净的保鲜袋，重新放入冰箱保存。

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