杏仁片能放冷冻里保存吗

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-02-07 06:36

提问者网友：情歌越听越心酸
2021-02-06 20:41

杏仁片能放冷冻里保存吗

最佳答案

五星知识达人网友：我住北渡口
2021-02-06 22:20

可以，但是时间不要超过2个月，长时间的冷冻会破坏杏仁里的营养物质。
　　杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
　　杏仁果长在短距（short spur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。

全部回答

1楼网友：人间朝暮
2021-02-07 01:11

最好不要，杏仁片用玻璃罐避光保存最好。

2楼网友：持酒劝斜阳
2021-02-07 00:50

可以啊

3楼网友：未来江山和你
2021-02-06 23:19

鲜杏仁片可以冷藏，炒过的杏仁可以常温储藏。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息