油焖棱波鱼的做法，谁会做
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-23 09:57
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-02-22 23:00
油焖棱波鱼的做法，谁会做
最佳答案
- 五星知识达人网友：你可爱的野爹
- 2021-02-22 23:34
油焖棱波鱼的做法
棱波鱼洗净切成小段，油锅烧热后，放入葱段，改中小火，立即将鱼段摆在葱段上，（注意不要翻动葱段。）洒入料酒，立即盖好锅盖，保持1分钟左右。将酱油、醋、盐、白糖及水（总量约一小饭碗）调匀后一次全篇倒入锅内，要求汤量基本上与鱼段平就行。接着放姜片、蒜瓣，用大火炖10分钟，汤较浓时，即可连汤带鱼一起盛入盘内。
棱波鱼洗净切成小段，油锅烧热后，放入葱段，改中小火，立即将鱼段摆在葱段上，（注意不要翻动葱段。）洒入料酒，立即盖好锅盖，保持1分钟左右。将酱油、醋、盐、白糖及水（总量约一小饭碗）调匀后一次全篇倒入锅内，要求汤量基本上与鱼段平就行。接着放姜片、蒜瓣，用大火炖10分钟，汤较浓时，即可连汤带鱼一起盛入盘内。
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- 1楼网友：轮獄道
- 2021-02-23 00:39
你好！
放在油锅面面焖就行了
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