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椒盐味米花糖的做法

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-17 19:03
  • 提问者网友:沉默的哀伤
  • 2021-02-17 04:29
椒盐味米花糖的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:从此江山别
  • 2021-02-17 04:52

主料 米花75克辅料核桃25克葡萄干20克调料白糖50克水35克植物油2勺芝麻1大勺米花糖的做法1.备好食材,米花是外买的,核桃碎炒熟

2.炒锅烧热,倒入少量植物油,然后晃动炒锅,使油沾满整个锅底

3.倒入白糖和清水搅匀,开小火熬煮糖稀,其间用筷子搅拌一下

4.刚开始的时候锅中会出现大气泡

5.慢慢的锅中的气泡变成密集的小气泡,糖稀颜色变成浅咖啡色时关火

6.迅速倒入爆米花用铲子拌匀,使每粒爆米花都裹上糖稀
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