冬天煮什么粥好？

比较方便的

味美健康糙米粥 糙米（即没有经过精磨的米，如黑米、红米和紫米）富含人体不可缺的B族维生素。B族维生素防止白发、脱发，美发效果佳，可促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。 樱花虾糙米粥 原料：糙米180克，樱花虾100克，芹菜60克，盐1小匙，香油1小匙。 做法：1、糙米、樱花虾洗净；芹菜洗净，切末。2、锅中倒入3杯水煮开，加入糙米及樱花虾以小火煮至软烂，再加入盐煮匀，撒芹菜，淋香油即可。 贴士：如要瘦身的效果，可不加香油，并把樱花虾与芹菜的分量互换。 海米糙米粥 原料：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯，盐2小匙，胡椒粉适量。 做法：1、糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。2、小排骨洗净氽烫去腥，捞起；海米浸软去杂质。3、将做法1、2的材料放进煮锅，加8杯水（电锅用量杯）煮成粥，边煮边搅，以免烧焦。4、待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，放胡椒粉食用。 0

皮蛋瘦肉粥

主料：珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油,一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙（不喜欢葱的人可以不用）。

做法：

1、炖锅内加半锅水烧沸，倒入肉末和姜片大火煮约一分钟，再倒入大米和一半皮蛋丁，烧沸后加盖调中火煮约10分钟，再调最小火慢慢熬约四十分钟，再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。 2、盛起，上桌，吃时放葱.

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