鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值哪个更高？
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解决时间 2021-10-10 20:08
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-10-09 21:06
鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值哪个更高？
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-10-09 21:50
鹌鹑蛋和鸡蛋，究竟哪种营养价值更高，我们可以从中国医学科学院卫生研究所的资料中看出，鹌鹑蛋的营养价值与鸡蛋基本一致。鸡蛋的营养价值略高于鹌鹑蛋，比如:三大主要营养物质(蛋白质、脂肪、糖），鸡蛋都比鹌鹑蛋要高，其他如热量、铁、维生素A、维生素B也都略高于鹌鹑蛋的含量，而水分、钙、磷、维生素B2等，则比鹌鹑蛋略低。
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