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如何煮豆浆 每天早上有30多斤的黄豆需要煮,现在的方法是用煤火,白钢

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解决时间 2021-01-29 02:02
  • 提问者网友:niaiwoma
  • 2021-01-28 18:38
如何煮豆浆
每天早上有30多斤的黄豆需要煮,现在的方法是用煤火,白钢大盆的方法。
我有一下几个问题:
1有没有好的设备,快,干净,省人工
2,豆浆中加入什么可以使其香浓,无豆腥味
3,冰豆浆的制作方法。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:罪歌
  • 2021-01-28 19:32
榨汁机榨完后,用滤袋把豆渣隔出来。预备一个锅子,倒入半碗或大半碗凉水,至覆盖锅底即可,倒入豆浆,不要搅拌,直接用高火煮至沸腾。要看火,一但沸腾就溢出来了。这个方法好处在于,煮的过程中不需要搅拌也不回粘锅子。 我煮了一年了,一次都没糊过,豆浆也能煮熟;百试百灵,童叟无欺 :) 原理:豆浆内的微粒太容易沉淀,以致糊锅。锅底先放凉水,由于凉水和豆浆自然分层,直至煮沸才混合,因此一来不会粘底,二来能够加热到更高的沸点,把豆浆煮熟。
全部回答
  • 1楼网友:鸽屿
  • 2021-01-28 19:56
用豆浆机打的 生的就可以 再看看别人怎么说的。
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