泡胡萝卜怎么做好吃，泡胡萝卜的家常做法

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解决时间 2021-02-03 17:55

提问者网友：溺爱和你
2021-02-03 08:28

泡胡萝卜怎么做好吃，泡胡萝卜的家常做法

最佳答案

五星知识达人网友：大漠
2021-02-03 09:24

用料
青豌豆 300克
胡萝卜 100克
调料
蒜末 20克
精盐1/2小匙，味精少许，白糖、米醋各一小匙，四川郫县豆瓣酱3大匙（最好用韩国辣酱）。
酱泡豌豆胡萝卜的做法
将豌豆粒洗净，胡萝卜切成一厘米见方的丁，分别用沸水焯透，捞出冲凉。
将蒜末、郫县辣酱、精盐、白糖、味精、米醋放入碗中调匀，制成腌泡料。
将豌豆粒、胡萝卜丁放入容器中，加入腌泡料拌匀，腌渍12小时，即可食用。

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1楼网友：长青诗
2021-02-03 10:30

泡胡萝卜的做法食材主料胡萝卜 300g 辅料老盐水适量高度白酒适量盐适量步骤 1.胡萝卜洗净控干水分。 2.切粗条。 3.码入泡菜坛。 4.倒入适量高度白酒。 5.清水封口泡制。 6.3天之后泡好的胡萝卜，非常爽口好吃呀。小贴士全程无油制作。

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