为什么鱼的血是红的,但鱼的肉是白的?
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-03 23:18
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-03-03 13:33
为什么鱼的血是红的,但鱼的肉是白的?
最佳答案
- 五星知识达人网友:狂恋
- 2021-03-03 14:10
``````蛋清也有蛋白的,但却是无色的,所以你的答案是不成立的,鱼肉本也是带有红色的,但烧熟之后里面的细胞之类的失去了活性变白了======以下答案可供参考======供参考答案1:鸡血是红的,鸡肉也是白的。供参考答案2:血是红的是因为血红蛋白的颜色 肉是白的是因为鱼肉蛋白含量很高 蛋白显白色
全部回答
- 1楼网友:罪歌
- 2021-03-03 14:48
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