肠衣怎么做好吃，肠衣的吃法

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解决时间 2021-01-15 03:57

提问者网友：轻浮
2021-01-14 21:21

肠衣怎么做好吃，肠衣的吃法

最佳答案

五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
2021-01-14 22:24

主料
青椒
4个
腊肠衣
76g
辅料
油
适量
生抽
适量
蒜米
适量
小葱
适量
步骤

1.准备好材料

2.将腊肠衣泡水里，泡去咸味

3.青椒去籽后切长片

4.小葱洗净，将葱叶与葱白切分开

5.泡好的肠衣沥去水分

6.热锅下油，放蒜米爆出香味

7.倒入腊肠衣

8.放入葱白

9.倒入青椒

10.下少量的生抽

11.炒至青椒断生后倒入葱叶翻炒几下就可以出锅了

全部回答

1楼网友：千杯敬自由
2021-01-15 00:16

你没有吃过吗

2楼网友：千杯敬自由
2021-01-14 23:14

猪肉拌味,灌入猪大肠,放在火上方干或者干燥热的地方至少一周 ,看情况而定. 注意：按做10斤的肉为计量单位来计算调料用量！原料：猪肉10斤，瘦肉与肥肉的比例是9：1，因为瘦肉风干后收缩比肥肉厉害，所以一点点肥肉就足够了。

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