粉条烧鸡的做法
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解决时间 2021-03-27 11:56
- 提问者网友：未信
- 2021-03-27 09:01
粉条烧鸡的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-03-27 09:10
一、食材：
主料
笨鸡 (半只) 粉条 (200g)
调料
葱 (15g) 姜 (10g) 八角 (3g) 桂皮 (1g) 酱油 (10ml) 美极鲜 (15ml) 白砂糖 (5g) 盐 (适量) 清水 (适量) 花生油 (30ml)
二、步骤：
1笨鸡斩块洗净备用。
2粉条用温水泡软。
3热锅下油，放入八角和桂皮小火煸香。
4放入鸡块。
5翻炒出香味。
6再加入葱段和姜片。
7翻炒出香味。
8再加酱油翻炒出香味。
9再加入白砂糖和美极鲜，盐，清水炒匀大火烧开。
10盖盖转小火炖1个小时。
11再放入泡好的粉条炒匀。
12盖盖再炖15分钟关火盛盘即可。
三、成品展示：
主料
笨鸡 (半只) 粉条 (200g)
调料
葱 (15g) 姜 (10g) 八角 (3g) 桂皮 (1g) 酱油 (10ml) 美极鲜 (15ml) 白砂糖 (5g) 盐 (适量) 清水 (适量) 花生油 (30ml)
二、步骤：
1笨鸡斩块洗净备用。
2粉条用温水泡软。
3热锅下油，放入八角和桂皮小火煸香。
4放入鸡块。
5翻炒出香味。
6再加入葱段和姜片。
7翻炒出香味。
8再加酱油翻炒出香味。
9再加入白砂糖和美极鲜，盐，清水炒匀大火烧开。
10盖盖转小火炖1个小时。
11再放入泡好的粉条炒匀。
12盖盖再炖15分钟关火盛盘即可。
三、成品展示：
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