我想在宿舍做蛋糕，然后卖掉！小兼职~~

我是女生啊~我喜欢做蛋糕这类的东东。
我想买个迷你烤箱，然后做小蛋糕卖给女生宿舍的同学们吃~
因为我们学校的蛋糕做得好难吃啊！
我来了半年多了，做来做去就那么个味道啊，吃了一点都不幸福！而且死贵的~~~

有没有人分享点方法。
我不知道该怎么宣传，也不确定每天该做多少。
如果发传单的话，该用什么办法。我不想顶着太阳发给她们，因为很浪费的，她们几乎都扔了。而且印传单还要花费的。

提供点新奇有效的办法！！！
多说点啊！我会加分的~~~

欧式脆皮蛋糕配方：
鸡蛋18个，糖1.8斤。低粉0.8斤，高粉0.8斤 不用蛋糕油、泡打粉
制作；先将蛋，糖打发，最后加粉。入模7成满
上火190。下火200
水果欧式蛋糕:
A(薄力粉45克、发酵粉1/4小匙)黄油40克、砂糖35克、鸡蛋1个、葡萄干30克、

朗姆酒1/2大匙。

制作方法：

①A的原料掺合到一起放到小筛子里。

②葡萄干粗粗弄碎、洒上朗姆酒。

③黄油放到铁碗里，搅拌成冰淇淋状，加上砂糖后充分混合。

④鸡蛋搅散，一点点加到③中，再把

①②按顺序放进去，大致搅拌一下。

⑤将锡纸裁成20厘米ⅹ20厘米，将④的1/6放到锡纸中央包起来根据要领作成6个。

⑥放到蒸具中，由中火改强火蒸约20～25分钟即可。

蜂蜜蛋糕的做法：

材料：（可做10-12个）
A、3个全蛋
B、80克糖
C、香草精1/4小匙（没有也可不放）
D、100克低筋面粉
E、2大匙油，3大匙蜂蜜（根据面糊的浓稠可调整）
以上大匙是15ml的，小匙是5ml
做法：
1、先将A+B混和加热到40度左右，电动打蛋器打发（就是标准打发状态，蛋沫浓稠松发，手指勾起约两秒滴一滴）；
2、再加入C继续打至拌匀（不用很长时间）
3、分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入后拌匀再加下一匙，可以直接用电动打蛋器低速搅拌）（此步骤和传统的海绵蛋糕方子比，我改动了，先放了油、蜂蜜，然后才筛入的面粉，我个人觉得这样更容易让湿性物质均匀。另外因为前面蛋液已经是打发的，所以不要打时间过长，均匀即可）
4、筛入低筋面粉拌匀，没有橡皮刀就用手拌，抄底像翻书一样拌，一定要轻轻的搅拌拌匀，不能过度搅拌以免出筋；拌好的面糊比较浓稠，消泡不是很多，然后就用勺倒入纸杯3/4满。
为更好吃，还可以放入一些泡好的葡萄干。在面糊倒入1/4高时放入葡萄干，然后再继续倒入面糊到3/4高就可以了。这样葡萄干是夹在蛋糕心里面。
5、烤箱预热，170度，放中层烤20-25分钟，最后一定要在跟前看着，因为上色很快
做吧 祝你成功 累死了

很幸运看到你的问题。 但是又很遗憾到现在还没有人回答你的问题。也可能你现在已经在别的地方找到了答案，那就得恭喜你啦。 可能是你问的问题有些专业了，没人会。或者别人没有遇到或者接触过你的问题，所以帮不了你。建议你去问题的相关论坛去求助，那里的人通常比较多，也比较热心，可能能快点帮你解决问题。 ...............

做一些近年好卖的，受欢迎的，如泡芙，寿司，布丁，果冻，这些产品如意操作，档次高

恩可以说你的点子真的很好,是个理想主义者,但你太过理想没有考虑一个现实的问题:为什么他们做出来的难吃,那是压缩成本啊,铺面贵,学校管食堂的老师要收好处,要分成,不难吃才怪呢?那个做难吃蛋糕的老板会不介意吗?那个老师能让你拿走他碗里的肉吗?就连在宿舍卖快食面的都要把你开除.

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