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土豆主要成分是淀粉,为什么却是碱性食物?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-06-09 01:34
  • 提问者网友:战魂
  • 2021-06-08 06:16
土豆主要成分是淀粉,为什么却是碱性食物?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:由着我着迷
  • 2021-06-08 07:02

食物的酸碱性,主要是看它经过人体消化后产生的物质的是酸的还是碱的
土豆消化完后剩下OH-,属于碱性离子
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