菠菜炒百页可以吗?

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解决时间 2021-03-05 01:55

提问者网友：鼻尖触碰
2021-03-04 23:04

菠菜炒百页可以吗?

最佳答案

五星知识达人网友：有你哪都是故乡
2021-03-04 23:26

可以，把百叶用开水烫一下，菠菜先下锅炒，菠菜炒到7成熟下百叶翻炒，注意的是炒菠菜油要烧热，百叶不要炒的时间过长，

全部回答

1楼网友：骨子里都是戏
2021-03-05 04:32

可以

2楼网友：时间的尘埃
2021-03-05 04:25

可以

3楼网友：山君与见山
2021-03-05 03:05

可以注意的是炒菠菜油要烧热，百叶不要炒的时间过长，

4楼网友：梦中风几里
2021-03-05 01:58

先将菠菜去老叶后，洗干净。准备一锅水，烧开后，将菠菜放入开水中焯一会，需要多久呢？2到3分钟就可以了。提示：菠菜中含有草酸，它会有碍机体对钙的吸收，经过这样的处理，能去除菠菜中的草酸，涩味也被去除了。 2分钟后将菠菜捞出，沥干水。这个时候您可以根据自己的喜好，选择炒菠菜，也可以像这样，将菠菜放入盘中，直接拌上盐，鸡精，最后淋上少许香油就可以端上桌了。味道清淡鲜香，美味可口。素炒菠菜主料：菠菜300克。辅料：蒜头3瓣，盐1茶勺，油3汤勺。制法： 1、蒜头拍松加油，高功率爆香2分30秒备用 2、洗净菠菜，切段，放入耐热袋中，加盐及爆香的蒜头和油，袋口结起，高功率烹调3分钟，取出倒入盘中即可。特点：色泽翠绿，蒜香菜嫩。参考：。[美食中国]

5楼网友：未来江山和你
2021-03-05 00:57

可以的，炒之前用水把菠菜焯一下可以去除菠菜中的大量草酸.然后再和百页一起炒制又美味又营养

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