海参的食用方法和用量
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-22 05:19
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-10-21 12:39
海参的食用方法和用量
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-10-21 13:22
海参是唯一不含胆固醇的动物性食品，蛋白质含量高，味甘、咸，性温，具有益精血，补肾气，润肠燥，止血的功效。且能延缓衰老，提高免疫力，增强大脑记忆能力，具有抗疲劳等功能。它是平补食品，除了胃火大，脾胃湿气大的人不宜吃海参外，其他人都可以。一般两天一只即可，不是说对人体有伤害，只是人体消化、吸收不了，是一种浪费。由于海参直接凉拌，大多数营养不被吸收，目前海参有两种吃法：水发干刺参和水发活海参。因为水发海参的营养容易吸收。
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