五花肉烧大蒜怎么做好吃，五花肉烧大蒜的家

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-04 02:52

提问者网友：一抹荒凉废墟
2021-03-03 15:00

最佳答案

五星知识达人网友：舍身薄凉客
2021-03-03 16:33

五花肉烧大蒜
主料
五花肉
500克
大蒜
200克
辅料
酱油
适量
步骤

1.大蒜一大杯
2.五花肉肥的那一面切小块

3.瘦的那一面也切成小块

4.热锅倒入五花肉肥块翻炒出油

5.倒入瘦肉块翻炒

6.加入适量酱油翻炒上色

7.加入适量清水盖盖焖至五花肉软化

8.倒入大蒜继续焖至大蒜熟透软化即可

全部回答

1楼网友：旧脸谱
2021-03-03 17:45

步骤 1：五花肉入冷水煮五成熟切薄片，把切好的五花肉放锅里炒出油，加盐和姜片。
步骤 2：爆香出油的五花肉先放生粉，然后加生抽翻炒。
步骤 3：接着加入白糖和蒜头，切时候把头尾分开。
步骤 4：最后放蒜尾，这个时候可以放少量水，最后调味出锅。

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