我们传统除夕应吃什么

我们传统除夕应吃什么

一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
　　中国农历年12月的最后一个晚上，叫做除夕。除，是去掉的意思；夕，指夜晚。除夕就是把本年中最后的一夜去掉，迎接将要来临的新的一年。在中国，除夕，又叫做“除夜”，“年夜”，也叫做“年三十”。
　　因常在夏历腊月二十九或三十日，故又称该日为年三十，是汉族最重要的传统节日之一。汉族民间最为重视。家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲奉祀。
　　年的最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人们往往通宵不眠，叫守岁。除夕这一天，家里家外不但要打扫得干干净净，还要贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼。

北方是饺子。
我家是苏南的，除夕我们那边不吃饺子，吃馄饨。
初一吃小团圆，就是里面没有馅儿的汤圆。
在浙江南部沿海，他们包的是馄饨，但是管那个也叫饺子。

：吃团圆饭，祭祀，守岁。
北方人包饺子，南方人做年糕。水饺形似"元宝"，年糕音似"年高"，都是吉祥如意的好兆头。

我们家就是吃饺子, 饺子是由交子的音译, 交子是最早的一种纸币, 吃饺子也就意味著来年钞票大把吧!

传统就是吃饺子,吃团圆饭.

鸡，鸭，鱼，肉，蛋

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